Préparation; 20 min Cuisson: 20 min
Ingrédients: (pour 6 personnes)
- 400ml de lait de coco (ou autres lait végétal)
- 4 oeufs
- 4 cuillère à soupe de farine de riz
- 4 cuillère à soupe de sucre
- 25g de coco râpé
- caramel liquide
Préparation:
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter la farine et la noix de coco
- Verser le lait tout en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Mettre le caramel liquide dans les ramequins, puis verser la préparation.
- Mettre au four à 200°C en bain marie pendant 20 min.
Laisser refroidir et bonne dégustation! Laissez vos commentaires et prenez soin de vous!
Commentaires récents