Après avoir testé des mix pour faire mon pain sans gluten, je me suis dis que j’allais essayer de le faire moi même. Au moins je suis sur de ce que je mets réellement dans mon pain alors voici mon premier essai de mix pain: 300g de farine de riz 100g de farine de …
Archives du Mois : mai 2016
Mai 01
Tarte aux citrons meringuée sans gluten
Prépration: 30 min, Cuisson: 25 min Ingrédients: Pour la pâte sablée: 100g de Farine de sarrasin 100g de farine de riz 50g de poudre d’amande 125g de margarine 40g de sucre roux 30g de rapadura 2 jaune d’oeufs une pincée de sel Pour la crème aux citron: 3 citrons non traité 50g de rapadura 60g …
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